红参花生煲鸡脚的做法

所需食材

红参

15g

花生

52g

鸡脚

189g

油

适量

鸡粉

适量

做法共19个步骤

1.

食材：红参（炖过水的红参）。头遍红参水已经给夫君喝啦。

2.

食材：花生。

3.

食材：鸡脚。

4.

将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

5.

将鸡脚洗净，切去脚趾。

6.

将鸡脚放入汤锅中，倒入适量的清水。

7.

盖锅盖，大火煮滚。

8.

捞起再次洗净鸡脚和汤锅。

9.

将鸡脚再次放入汤锅中。

10.

倒入浸泡好的花生和浸泡花生的水。

11.

预先煲好的猪骨汤。

12.

把适量的猪骨汤倒入汤锅中。

13.

盖锅盖，大火煮滚。

14.

揭盖，关火。

15.

把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中。

16.

盖锅盖，通电，大火炖2小时左右。

17.

时间到，揭盖，加入适量的鸡粉，煮滚。

18.

断电。

19.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……