秋梨膏的做法

所需食材

梨

4个

干红枣

80g

冰糖

130g

老姜

20g

蜂蜜

80ml

清水

适量

做法共14个步骤

1.

大枣洗净

2.

把大枣去核，用剪刀剪成小块

3.

梨洗净去皮

4.

切成小块

5.

用料理机打碎

6.

姜洗净切丝

7.

把大枣放入梨汁里加水熬

8.

加入冰糖

9.

再放入姜丝

10.

盖盖子小火熬30分钟

11.

用滤网捞起里面的渣，用一勺子按压

12.

挤压后的汁继续小火熬1小时，熬至梨汁浓稠，放凉

13.

凉后加入蜂蜜，拌匀

14.

秋梨膏就做好了，放玻璃容器里保存，食用的时候取适量的量，加凉白开调匀