醋溜白菜的做法

所需食材

白菜

200g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

白糖

适量

白醋

适量

鸡精

适量

葱

适量

淀粉

适量

做法共11个步骤

1.

白菜洗净切薄片，葱切末

2.

将盐、酱油、白糖、醋、鸡精调匀

3.

热油锅，放入葱末爆香

4.

放入白菜翻炒

5.

放入适量花椒粉炒匀

6.

大火翻炒，将白菜炒塌

7.

将调好的料汁倒入锅中

8.

翻炒均匀

9.

调好的水淀粉

10.

淋入水淀粉

11.

关火，盛出即可