豇豆棒棒糖的做法

所需食材

嫩豇豆

150g

豆瓣酱

适量

黄豆酱

适量

葱

适量

生抽

少许

蚝油

少许

白醋

少许

凉白开

10毫升

姜

适量

蒜末

适量

做法共6个步骤

1.

原材料

2.

豇豆洗净，去两头，要选择嫩嫩的豇豆，老的口感不 好，用盐水腌制半小时

3.

入锅煮熟后晾凉

4.

豇豆盘成圆形用牙签固定

5.

豆瓣酱、黄豆酱、生抽、白醋、蚝油、葱姜蒜末、香 油、凉白开一起调成汁，注意每一样不要放太多

6.

装盘，蘸着吃，开胃