香菇牛肉酱的做法

所需食材

牛肉

200g

香菇

300g

干贝

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

黄豆酱

适量

柱候酱

适量

海鲜酱

适量

鸡精

适量

黄酒

适量

做法共12个步骤

1.

原料图片。

2.

牛肉洗净，切成小粒。

3.

香菇去蒂洗净，切成粒。

4.

干贝洗净，加葱姜黄酒上笼蒸30分钟，取出撕成干贝丝。

5.

葱、姜、蒜择洗干净，切碎。

6.

葱、姜、蒜炒出香味。

7.

放入牛肉粒炒散。

8.

再放入干贝丝炒干水分。

9.

放黄豆酱、柱候酱、海鲜酱炒出酱香味。

10.

加入香菇粒。

11.

继续用小火炒出油，加鸡精调好口味。

12.

好了。