当归红枣煲乌鸡的做法

所需食材

乌鸡

194g

白果

107g

当归

10g

红枣

12个

盐

适量

粟米油

适量

鸡粉

适量

做法共13个步骤

1.

食材：乌鸡。

2.

食材：白果。

3.

食材：当归。

4.

将乌鸡放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮滚，倒掉水，洗净。

5.

将飞水好的乌鸡重新放入汤锅中，放入当归。

6.

放入红枣和去壳的白果，一次性加足适量的清水。

7.

盖锅盖，大火煮滚，关火。

8.

整锅倒入电炖锅内。

9.

盖锅盖，通电，煲2小时左右。

10.

加入适量的鸡粉调味。

11.

拌匀。

12.

断电。

13.

盛入碗中就可美美享受啦(*^__^*) 嘻嘻……