大病医保LOGO便当的做法

所需食材

米饭

200g

香松

30g

鸡蛋

60g

青豆玉米混合菜

100g

西兰花

适量

大虾

适量

油

适量

盐

适量

甘蓝汁

适量

海苔

适量

烤肠

适量

蟹棒

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材。

2.

将西兰花、青豆玉米混合菜、烤肠、蟹棒加适量食盐煮熟。

3.

用香松将米饭拌匀放入便当盒。

4.

将蛋清蛋黄分离加入玉米淀粉，蛋清分两份（一份加入少许甘蓝汁）锅底涂少许油分别摊成蛋饼。

5.

用画好的图案比着蛋饼切下来。

6.

打开蟹棒，压出心形和花朵。

7.

摆到米饭上，用海苔剪出头发、眼睛。

8.

周围摆上花朵，可以用蚝油勾边，也可不勾。

9.

蛋黄饼卷起切成段。

10.

将菜全部摆在旁边即可。