咖喱鸡的做法

所需食材

鸡肉

400g

土豆

100g

胡萝卜

100g

洋葱

50g

油

适量

咖喱块

1块

做法共13个步骤

1.

鸡肉剁大块，洗净。

2.

焯水。

3.

倒掉血水洗净。

4.

土豆和胡萝卜去皮。

5.

切大块。

6.

油锅先炸土豆。

7.

再入胡萝卜炸。

8.

下洋葱炒至变软。

9.

加入鸡肉翻炒。

10.

加适量清水。

11.

盖上锅盖中火炖煮。

12.

煮至水快干时，加一块咖喱块拌匀。

13.

盛出即可。