东菱1038面包机制作面包详细图解的做法

所需食材

白糖

20g

面包粉

300g

色拉油

10g

温水

150g

盐

1g

耐高糖酵母

4g

鸡蛋

1个

做法共18个步骤

1.

面包机桶洗干净,先放入10克的色拉油倒在中间部位

2.

放入温水150克

3.

放入盐1克

4.

白糖20克

5.

面粉300克(二杯)

6.

酵母4克(一勺半),这一步下面可加鸡蛋了,我忘记了,在11步加的,最好在这一步加

7.

面包机桶装好,盖盖.按一下菜单,选择5甜面包

8.

再按一下重量,选择750克

9.

按一下烧色,选择浅

10.

按一下开始,

11.

选择好以后,面包机开始工作.我这一步放了鸡蛋,应该在第6步时放,这时放也一样哈,(因为面包机刚开始工作.)面包机搅拌在10分钟后,它会休息一会儿,不用管它,过一会儿,面包机会继续搅拌,在搅拌到还有10分钟的时候,面包机会响10下,让你放果料,你可以在这时放葡萄干等.

12.

搅拌好的样子

13.

面包机工作结束,响了10下,这时的面包样子

14.

打开面包机的盖子

15.

戴上手套,将桶从面包机中取出来

16.

倒出来

17.

桶里肯定有没倒干净的面包

18.

完成的面包的样子.完全冷却后,切开.食用.吃不完的面包最好放冰箱冷冻保存.