番茄意大利面的做法

所需食材

意大利面

250g

牛肉

50g

西红柿

1个

黄油

适量

盐

适量

洋葱

半个

胡椒粉

适量

糖

适量

番茄酱

适量

料酒

适量

淀粉

适量

做法共11个步骤

1.

牛肉切丁，加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。

2.

西红柿切丁备用

3.

洋葱切丁备用。

4.

开灶点火，锅中放入黄油化开。

5.

放入洋葱，翻炒至软。

6.

加入西红柿丁，这个时候入盐，可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子。

7.

锅洗净，入油，将牛肉丁入锅，翻炒。加点料酒、少加一点点酱油，翻炒。

8.

将炒好的西红柿洋葱丁入锅，翻炒，加点糖。

9.

再加入番茄酱，翻炒一会儿，加入胡椒粉适量，翻炒后出锅，意面酱就做好了。

10.

在炒酱的同时，另起一锅，加入水烧开，煮面。

11.

面煮好后，盛入盘中，倒入炒好的酱，拌匀，一种香喷喷的意面便做好了。