海绵小蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

3个

低筋面粉

100g

白砂糖

60g

油

30g

做法共8个步骤

1.

准备好所有的食材

2.

鸡蛋打入无水干净的大盆中

3.

鸡蛋中加入食用油打散

4.

鸡蛋液中分三次加入砂糖，先高速打至浓稠，再转低速打

5.

直到提起打蛋器鸡蛋液不容易滴落

6.

分两次筛入低粉，搅拌均匀

7.

搅拌好的蛋糕液倒入准备好的准备中

8.

烤箱预热180度，烤15分钟即可