香炸花生汤圆的做法

所需食材

速冻汤圆

500g

鸡蛋

1只

油

适量

盐

少许

香炸粉

少许

做法共5个步骤

1.

拿一干净的碗，将鸡蛋打在碗里。加入少量的盐(约半茶匙)

2.

加入1汤匙香炸粉，搅拌均匀无粉颗粒。

3.

.将花生汤圆放入香炸粉蛋糊中，均匀地裹上蛋糊。

4.

锅内放适量油，待油8分热时，放入裹了蛋糊的花生汤圆，小火炸制。

5.

待花生汤圆呈金黄色，汤圆发大变软，即可捞出，放在吸油纸上，沥净多余的油脂，待凉即可食用。