黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

所需食材

干木耳

30g

鸡蛋

2个

小黄瓜

1条

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

干木耳提前20分钟用清水泡开

2.

摘去杂质,洗净沥干备用

3.

黄瓜1条去皮切片

4.

鸡蛋2个打散搅成蛋液

5.

锅内油热后下蛋液滑散

6.

盛出

7.

另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻

8.

接着倒入木耳一起翻炒1分钟

9.

随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐调味

10.

所有食材炒匀后即可关火