足球饭团的做法

所需食材

米饭

100g

白菜

20g

梅豆角

50g

胡萝卜

100g

豌豆

20g

胭脂藕

10g

油

适量

盐

适量

海带

适量

生菜

少许

做法共15个步骤

1.

准备好食材。

2.

将胡萝卜切小丁。

3.

梅豆切段。

4.

白菜、海带、豌豆加少许食盐煮熟。

5.

炒锅油热后放入梅豆和一部分胡萝卜翻炒片刻。

6.

加入少许食盐翻匀出锅。

7.

炒锅放少许油，油热后放入另一部分胡萝卜翻炒。

8.

胡萝卜8分熟时放入煮熟的豌豆和适量食盐一起炒熟。

9.

米饭填入模具压实。

10.

取出球形饭团。

11.

在海带上切出足球的五边形。

12.

做好的形状全部粘在饭团上。

13.

白菜铺开放上豌豆胡萝卜卷住。

14.

用模具在海带上压出表情和头发放在菜卷上。

15.

将做好的饭团和菜摆在餐盘里。