冬瓜蒸肉的做法

所需食材

冬瓜

250g

猪肉馅

250g

枸杞

适量

葱

适量

姜

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

做法共8个步骤

1.

主料：冬瓜 猪肉馅 配料：枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油

2.

将葱姜切碎。

3.

将盐、胡椒粉 、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。

4.

冬瓜去皮，去瓤。

5.

将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周。.

6.

将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。

7.

锅中倒入蒸冬瓜的汤水，放入盐、淀粉勾芡汁。

8.

将芡汁浇在冬瓜上即可。