孙杨生日快乐便当的做法

所需食材

米饭

100g

鸡蛋

2只

虾仁

50g

青豆玉米混合菜

50g

橄榄油

适量

盐

适量

玉米淀粉

适量

海苔

适量

马苏里拉奶酪

适量

萝卜泡菜

适量

苹果

适量

做法共13个步骤

1.

准备好食材。

2.

将海苔刻出生日快乐字样。

3.

蛋清蛋黄分离分别加入玉米淀粉。

4.

蛋清里面再加入少许红曲粉拌匀。

5.

锅底抹一层橄榄油将蛋液分别摊成蛋饼。

6.

将海苔和粉色蛋饼刻出需要形状。

7.

然后将刻好的配件组合起来。

8.

平底锅倒适量橄榄油，油热后放入青豆玉米混合菜和虾仁翻炒。

9.

倒入米饭和适量食盐继续翻炒。

10.

待炒至9成时放入奶酪炒至融化可以拉丝出锅。

11.

将炒好的米饭取适量平铺在黄色蛋饼上，注意留出点边缘。

12.

将蛋皮卷起切成小段放入便当盒。

13.

最后将苹果切片用淡盐水浸泡片刻放入便当盒，将鸡蛋边角料做成花朵和蛋糕。