鸡汁炒芥蓝头的做法

所需食材

芥蓝头

500g

粟米油

适量

调味鸡汁

适量

生粉

适量

食盐

适量

蒜头

适量

砂糖

适量

清水

适量

做法共10个步骤

1.

食材：芥蓝头和调味鸡汁。

2.

将芥蓝头去皮，洗净，切片。

3.

准备好芡汁（适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水）。

4.

热油锅，爆香蒜末。

5.

放入芥蓝头。

6.

倒入适量的清水。

7.

盖锅盖，焖2分钟。

8.

揭盖，倒入芡汁。

9.

煸炒收汁。

10.

即可铲起装盘。