清蒸封草鱼的做法

所需食材

封草鱼

350g

油

适量

糖

适量

料酒

适量

鲜抽

适量

姜

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

封草鱼切大块

2.

用清水浸半天

3.

洗净，横切几刀，摆上姜片，葱段

4.

加料酒，油

5.

加白糖，鲜抽

6.

隔水蒸15--18分钟

7.

撒些葱花即可