芒果西米露的做法

所需食材

牛奶

250ml

芒果

350g

西米

200g

水

适量

做法共7个步骤

1.

锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。

2.

煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

3.

将牛奶倒入容器中。

4.

芒果切成两半，一半取颗粒，一半用料理机打成泥状。

5.

将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。

6.

再将冰过的西米和切成粒的芒果放入，放冰箱冷藏后更好吃。

7.

放冰箱冷藏后会更好吃。