奶酪布丁的做法

所需食材

奶油奶酪

100g

牛奶

180g

白糖

50g

鸡蛋

100g

淡奶油

160g

柠檬汁

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所有材料。

2.

奶油奶酪放入微波炉，加热30秒，变软后打发一下。

3.

加入柠檬汁。

4.

加入牛奶。

5.

加入白糖。

6.

加入鸡蛋。

7.

加入淡奶油。

8.

将以上混合物最好再用料理机打碎一下，这样再过筛一次。

9.

将布丁液倒入容器中。

10.

烤盘里加入热水，150度隔水烘烤40分钟左右，然后再在烤箱里焖一个小时。

11.

移入冰箱中冷藏过夜，第二天再吃更美味。