给贝宝玩的动物饼干的做法

所需食材

黄油

120g

全蛋

1个

低粉

300g

糖粉

100g

可可粉

5g

抹茶粉

5g

做法共12个步骤

1.

材料：黄油、全蛋、低粉、糖粉、可可粉、抹茶粉。

2.

黄油提前放在室温下回软，然后切成小块用打蛋器打发，将糖粉分次加入到黄油中，打至颜色变白。

3.

蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中，充分混合均匀。

4.

加入过筛后的粉到3拌匀。

5.

这就是原味面团了。

6.

将面团分成等量的3份，其中一份加入可可粉，揉均匀，即为可可面团。

7.

另一份加入抹茶粉，揉均匀，即为抹茶面团。

8.

将面团用保鲜膜保好，入冰箱冷藏30分钟备用。

9.

将冷藏过的原色面团擀成薄片，将可可面团随意的撕成小片放在上面擀平，再用模具压出形状。

10.

将冷藏过的原色面团擀成薄片，将抹茶面团随意的撕成小片放在上面擀平，再用模具压出形状。

11.

原味面团，做法一样。

12.

排入烤盘，175度10-15分钟烤至上色即可。