琥珀核桃的做法
来源：星海飞沙点击：8535 2013-01-08
所需食材
核桃
300g
白糖
适量
做法共12个步骤
- 1.
核桃比较大
- 2.
用核桃夹子夹破外皮
- 3.
取出中间的核桃仁
- 4.
核桃仁放在微波炉中高火2分钟
- 5.
取出搅拌一下 再微波炉中高火2分钟就好
- 6.
烤好的核桃仁 尽量去掉外面的黑皮
- 7.
热锅 放入适量的清水 放入三勺白糖
- 8.
下火熬制 不停搅动
- 9.
变成焦糖时
- 10.
放入核桃 （有点着急 照虚了）
- 11.
快速翻动
- 12.
出锅了 能拉出丝来
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