蜂蜜蛋糕的做法

所需食材

低筋粉

80g

鸡蛋

100g

蜂蜜

40g

白砂糖

40g

植物油

30ml

做法共13个步骤

1.

准备用料

2.

将鸡蛋磕入大碗，加入蜂蜜和白砂糖

3.

隔热水用打蛋器搅打

4.

先用慢速打至泡沫变稠

5.

再用高速打至浓稠

6.

提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且不会马上消失

7.

筛入低筋粉

8.

翻拌均匀

9.

加入植物油

10.

翻拌均匀

11.

将蛋糕糊倒入纸模

12.

放入预热190度的烤箱，中层，烤约15-20分钟

13.

表面金黄 出炉