自制红豆冰棒的做法

所需食材

红小豆

250g

白糖

适量

奶粉

适量

玉米淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

红小豆挑去杂质,淘洗干净.

2.

放入煮锅中，加入凉水.

3.

大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤，关火。

4.

玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加)，搅拌至化开.

5.

倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉.

6.

将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.

7.

插冰棒棍，移入冰箱冷冻室，冷冻一晚上即可。