自制肯德基鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

3个

面粉

1勺

鸡蛋

1个

面包糠

1勺

生抽

少许

盐

少许

椒盐

少许

黑胡椒

少许

花生油

200ml

做法共10个步骤

1.

原材料

2.

鸡腿用刀子划一些口

3.

鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时

4.

鸡蛋加少许盐打散

5.

鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟

6.

将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉

7.

再放入鸡蛋碗里挂糊

8.

再裹上一层面包糠

9.

油温4成热时开始炸，调成中火，炸至金黄出锅控油

10.

可以吃了