咖啡酸奶的做法

所需食材

菌粉

1包

纯牛奶

1000g

咖啡粉

8g

巧克力碎屑

少许

做法共13个步骤

1.

准备用料

2.

将菌粉倒入容器中，加入少量牛奶

3.

搅拌至菌粉溶化

4.

咖啡粉倒入碗中

5.

加入适量牛奶，搅拌均匀

6.

将咖啡奶倒入溶化了菌粉的牛奶中，

7.

加入剩下的牛奶

8.

搅拌均匀

9.

倒入酸奶机的容器中

10.

放入酸奶机，加盖，通电发酵8-12小时

11.

发酵完成，成为浅咖啡色的凝固酸奶

12.

倒入杯中

13.

撒上巧克力碎屑