干煸蘑菇北极虾的做法

所需食材

北极虾

200g

蘑菇

100g

油

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

做法共10个步骤

1.

准备好北极虾和蘑菇。

2.

北极虾提前从冰箱中拿出解冻。

3.

蘑菇洗净切成块。

4.

锅中注入油，下入蘑菇，煸炒至蘑菇微黄捞出。

5.

再下入北极虾小火煸炒至表皮略干后盛出。

6.

另起锅，注入油，下入蒜片炒香。

7.

加入蚝油。

8.

倒入一点水，烧开后加入蘑菇。

9.

再加入北极虾。

10.

翻炒均匀，炒干汤汁即可。