酱焖羊肉的做法

所需食材

山羊肉

1100g

油

适量

盐

适量

甜面酱

100g

清水

700g

料酒

适量

老抽

适量

葱

适量

姜

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

做法共13个步骤

1.

准备好食材

2.

羊肉用水洗净，放开水焯2分钟捞出漂净

3.

自动炒菜锅里放入大葱，姜，香叶，八角，桂皮

4.

放一调羹辣椒酱

5.

放100克甜面酱

6.

放料酒.盐，老抽

7.

放植物油，稍微搅拌一下

8.

放下羊肉

9.

放700克水.

10.

盖上锅盖，按”开关键”。

11.

按“肉“功能按键，启动自动烹饪程序.（大约58分钟）

12.

按”开关键”关掉电源，打开锅盖.

13.

搅拌均匀即可