黑白芝麻酥饼的做法

所需食材

黄油

45g

细砂糖

30g

全蛋液

15克

低筋粉

65g

黑芝麻

2小勺

白芝麻

2小勺

盐

1/8小勺

香草粉

1/8小勺

泡打粉

1/8小勺

做法共9个步骤

1.

用料

2.

黄油软化，加入细砂糖，盐，香草粉，

3.

用打蛋器搅打均匀

4.

分次加入蛋液，打发成均匀的奶油糊

5.

低筋粉和泡打粉一起筛入奶油糊中，拌匀

6.

加入黑白芝麻，以不规则的方向拌匀

7.

用勺或刮刀挖成7克/个的小块，放在烤盘上

8.

放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右

9.

表面金黄出炉。