叉烧土豆鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

6个

土豆

1个

叉烧酱

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

生姜

适量

大葱

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

生姜、大葱切片

3.

鸡翅洗净后用刀划两刀

4.

大碗中放入鸡翅、盐、老抽、生抽、料酒、姜片、葱段、叉烧酱搅拌均匀

5.

土豆去皮切片也浸泡其中，放3小时以上，期间多翻面

6.

把鸡翅用厨房纸吸干水分，烤盘放锡纸，铺上土豆片，再放上鸡翅

7.

烤箱预热，上下火180度烤10分钟

8.

取出翻面再刷酱料烤5分钟左右即可