豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

380g

豆豉鲮鱼罐头

279g

橄榄油

适量

做法共11个步骤

1.

食材：苦瓜和豆豉鲮鱼罐头。

2.

将豆豉鲮鱼撕成小块。

3.

将苦瓜择洗干净，切片。

4.

放入煮锅中。

5.

焯烫一会，捞起，沥干，待用。

6.

将豆豉鲮鱼罐头里面的油和豆豉放入炒锅中。

7.

放入鲮鱼，爆香。

8.

放入苦瓜。

9.

煸炒至苦瓜断生。

10.

即可关火。

11.

盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……