红咖喱焖牛腩红萝卜的做法

所需食材

牛腩

200g

红萝卜

适量

红咖喱

2勺

姜片

适量

十三香

适量

生抽

适量

白糖

适量

生粉

适量

橄榄油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。

2.

烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好的牛腩倒入。

3.

翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。

4.

加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。

5.

再把红萝卜放入。

6.

然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。

7.

待汁快收干的时候，只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。