凤爪南瓜的做法

所需食材

日本南瓜

290g

凤爪

185g

油

适量

料酒

适量

生抽

适量

白糖

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共14个步骤

1.

材料：日本南瓜、凤爪（已焯）

2.

将日本南瓜去籽清洗一下。

3.

放在案板上切开，待用。

4.

将已焯的凤爪放在案板上剁开。

5.

烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。

6.

加适量的生抽。

7.

翻炒翻炒。

8.

接着，合入切开日本南瓜翻炒一下。

9.

然后，加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。

10.

最后，加适量的白糖。

11.

加适量的盐。

12.

加适量的鸡精。

13.

调味翻匀，即成。

14.

出锅，装盘。