香酥烤鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

3个

料酒

15ml

酱油

20ml

盐

2g

胡椒粉

2g

葱

10g

姜

5g

白糖

15g

味精

2g

做法共10个步骤

1.

把鸡腿洗净。

2.

料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。

3.

倒入鸡腿中。

4.

拌匀腌制。

5.

放入葱、姜、味精。

6.

调匀腌制10小时。

7.

放到烤架上，入微波炉。

8.

用微波烧烤功能先烤14分钟，取出翻过鸡腿，再烤另一面也用14分钟。

9.

两面成金黄色即可。

10.

稍晾摆入盘中。