桂圆水铺蛋的做法

所需食材

桂圆

10粒

鸡蛋

1只

糖

少许

做法共6个步骤

1.

桂圆 鸡蛋

2.

桂圆去壳洗净

3.

锅中放水煮开

4.

水开后放入桂圆加盖大火煮开改小火煮10分钟

5.

10分钟后再放入鸡蛋，为了防止鸡蛋粘锅先用小火煮开再改用中小火煮3分钟

6.

最后放少许糖拌匀出锅