小兔黑芝麻和果子的做法

所需食材

山药去皮

60g

粘米粉

120g

白砂糖

60g

黑芝麻粉

适量

白砂糖

适量

巧克力酱

适量

做法共12个步骤

1.

山药洗净去皮。

2.

放入料理机磨成泥。

3.

加入白砂糖搅拌均匀。

4.

分次筛入粘米粉。

5.

揉成团。

6.

黑芝麻粉中加入白砂糖混合均匀做馅料。

7.

取一块面团擀成饼。

8.

包入馅料。

9.

包成一边略大一边略小的椭圆形团子。

10.

摆入盘中。

11.

蒸锅上汽后蒸约10-15分钟。根据团子大小决定时间。

12.

放凉后用巧克力酱画上小兔子的耳朵和眼睛即可。