椰浆蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

1个

椰浆

1罐

白砂糖

适量

做法共14个步骤

1.

准备材料：椰浆，鸡蛋，白砂糖

2.

锅装2碗水放炉上加热

3.

鸡蛋打在碗里

4.

加入椰浆

5.

椰浆盖满蛋清，剩一点蛋黄

6.

加一勺子白砂糖

7.

把鸡蛋椰浆白砂糖搅拌均匀

8.

盖上保鲜膜

9.

用牙签插多个小洞

10.

水煮开后去掉锅盖

11.

把盖着保鲜膜装着的椰浆蛋羹的液状的碗放进沸水中

12.

盖上锅盖，小火炖煮

13.

炖煮15分钟后，熄火，去掉锅盖

14.

去掉保鲜膜，椰浆蛋羹就完成了