香酥虾丸的做法

所需食材

虾丸

300g

面粉

100g

油

适量

鸡蛋

适量

做法共7个步骤

1.

冷冻虾丸一份。

2.

一个蛋黄加白面搓干碎。

3.

虾丸用干面裹匀。

4.

放蛋液里裹匀。

5.

再放面碎里裹匀。

6.

油加热投入丸子小火慢炸至金黄色。

7.

出锅装盘。