猪肉豆腐蒸棕的做法

所需食材

瘦肉

300g

豆腐

400g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味精

适量

圆葱

半头

油辣子

100g

鸡蛋

1枚

粽叶

适量

做法共16个步骤

1.

豆腐一块

2.

碾碎

3.

加入油辣子

4.

加盐少许

5.

加糖半勺

6.

味精适量

7.

加鸡蛋一个

8.

和匀

9.

加搅好的肉馅

10.

加圆葱丁

11.

加植物油拌匀

12.

粽叶泡好洗净卷成斗型

13.

装入猪肉豆腐馅

14.

包紧捆住

15.

摆入不锈钢圆盘里

16.

锅烧开水将粽子盘放蒸提上蒸25分钟即可