花朵蒸饺的做法

所需食材

猪肉

250g

西葫芦

300g

蘑菇

100g

鸡蛋

1个

细香葱

1根

盐

适量

五香粉

4g

做法共13个步骤

1.

准备好食材

2.

猪肉剁细成馅

3.

蘑菇切碎备用

4.

西葫芦去皮、切碎

5.

将切碎的食材均匀混合，加入切碎的香葱，加入一小勺盐

6.

加入4g足有调馅王，是类似五香粉的调料

7.

将馅放入饺子皮中

8.

捏成五角星状

9.

将捏合的饺子皮分开一些，把相邻两边的皮捏紧

10.

成型的花朵饺子

11.

放入蒸锅中蒸十五分钟左右

12.

取出蒸好的饺子

13.

将蛋黄碾碎，放入花瓣中