豆沙蛋糕的做法

所需食材

低筋粉

80g

油

30g

鸡蛋

2个

蜂蜜

40g

白糖

35g

牛奶

少量

红豆沙

适量

做法共7个步骤

1.

准备好材料。

2.

把糖和蜂蜜倒进盆中，在盆中打人鸡蛋。

3.

用自动打蛋器先低速打至细腻，在以高速打至蛋液可以在盆中画明显的花纹很久不退，打蛋器提起不易滑落，即可。

4.

打好的蛋液分两次加入低筋粉，要从上到下搅拌不要画圈以免消泡，在加入色拉油和牛奶和豆沙搅拌均匀即可。

5.

搅拌好的蛋糕糊，装入模具中。

6.

烤箱预热190度，15分钟左右。

7.

烤好的豆沙蛋糕。