胡萝卜马蹄炖茅根竹蔗的做法

所需食材

猪骨

250g

胡萝卜

150g

马蹄

100g

茅根

100g

竹蔗

200g

盐

适量

做法共5个步骤

1.

茅根洗净，煎成小段。马蹄去皮，清洗干净。竹蔗洗净，刮去外层皮，斩成小段，每段破成小块。

2.

胡萝卜去皮洗干净切片。

3.

猪骨洗净，飞水，再冲干净。

4.

将全部材料放入煲内。

5.

大火煮滚，改慢火煲2小时，下盐调味，取汁当茶饮。