青菜猪肉水煎包的做法

所需食材

面粉

300g

油

适量

盐

适量

猪肉馅

适量

酵母

适量

做法共13个步骤

1.

肉馅加调味料

2.

搅上劲备用

3.

面粉加酵母和水揉成面团一发

4.

青菜洗净

5.

焯水切碎备用

6.

一发结束

7.

排气分割

8.

青菜和肉馅和匀

9.

擀面皮

10.

包馅

11.

捏褶

12.

起油锅

13.

下包子煎，包子底部固定成型后加半碗水盖上锅盖继续煎