玛格丽特小饼的做法

所需食材

鸡蛋黄

1个

黄油

50g

低筋粉

50g

玉米淀粉

50g

白砂糖

50g

做法共8个步骤

1.

一个蛋黄蒸熟。

2.

打成散末过筛。

3.

这是过筛后的蛋黄。

4.

搅散大蛋黄是这样的。

5.

黄油室温下变温，打蛋器搅拌。

6.

低筋面粉过筛搅入打散的黄油中。 混合两种材料，柔均匀，放到冰箱的冷藏室。

7.

搓成圆团，然后用不锈钢勺子，从顶上每个压一下， 放进烘炉烤制165度，15分钟。

8.

做好的玛格丽特小饼，很美味，很新鲜，从来没有吃过这么好吃的饼干。