紫甘蓝炒饼的做法

所需食材

饼丝

500g

紫甘蓝

250g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

黄豆酱

适量

蔬之鲜

适量

做法共9个步骤

1.

紫甘蓝洗净切丝

2.

饼丝准备好

3.

鸡蛋加入适量盐，搅拌均匀，炒成蛋花。

4.

黄豆酱用水冲开

5.

油热后，加入适量葱花爆香，加入紫甘蓝翻炒5分钟

6.

倒入黄豆酱水，加入盐和蔬之鲜适量。

7.

搅拌均匀

8.

最后加入鸡蛋

9.

翻匀，待享用。