胡萝卜蛋饼的做法

所需食材

面粉

50g

鸡蛋

1个

胡萝卜

半个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

一半的面粉加水调成糊，稍微稀一些，之后还会加面粉

2.

加胡萝卜丁和葱末搅匀

3.

加一颗鸡蛋，加适量盐拌匀，我加了一点花椒面，不加也可以，再慢慢加面粉，知道能挂住面糊就行

4.

热油倒入蛋液，晃匀

5.

一边定型后翻面煎

6.

煎熟出锅，切块装盘即可