炝土豆丝的做法

所需食材

土豆

300g

干红辣椒

1个

花椒

适量

味极鲜

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

新鲜土豆,去皮洗净

2.

切成细丝

3.

锅里的水烧开后,放水土豆丝,迅速翻炒几秒后,立即捞出,不然会软了不好吃了

4.

另起锅,加热,倒入适量油,烧热

5.

放入辣椒丝,盐,花椒,味极鲜,将烧热的油放入盆里即可