玫瑰花生糖包的做法

所需食材

玫瑰酱

100g

炒黑芝麻

20g

去皮熟花生

60g

白糖

50g

花生油

15g

小麦面粉

290g

干酵母

3g

水

135g

油

5g

盐

1g

做法共15个步骤

1.

面团料

2.

将所有面团料倒入盆中

3.

搅拌成光滑面团

4.

放入碗中，发酵至两倍大

5.

准备馅料

6.

将花生和芝麻放入料理机

7.

搅打成粗粒

8.

倒入碗中，加入糖和盐，拌匀

9.

加入玫瑰酱和油，拌匀

10.

加入熟面粉

11.

拌匀成团

12.

发酵好的面团分割成等大的剂子

13.

按扁，包入馅料

14.

收口向下放入蒸笼，醒发10-15分钟

15.

冷水上锅，开锅后蒸10-15分钟左右，熟透即可