煎青椒的做法

所需食材

青椒

250g

芝麻油

适量

酱油

适量

味精

少许

做法共9个步骤

1.

准备几个青椒

2.

去蒂、抠掉籽 然后洗净

3.

倒进锅里，用中小火将锅里的水分烘干

4.

水干后转小火

5.

用锅铲压住青椒，开始煸

6.

煸到青椒表皮出现焦点 注意翻面

7.

把里面也煸一下 使青椒煎熟、没有生味

8.

煎好的青椒出锅装盘

9.

加入适量的酱油、味精，再滴点儿香油 和匀啦沾着佐料吃吧