果酱铜锣烧的做法
所需食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
180g
牛奶
60ml
蜂蜜
适量
泡打粉
2g
果酱
适量
盐
1g
白糖
80g
做法共17个步骤
- 1.
准备材料
- 2.
鸡蛋打散
- 3.
加入白糖
- 4.
打发
- 5.
加入牛奶
- 6.
加入蜂蜜
- 7.
筛入低筋面粉、泡打粉和盐
- 8.
翻拌均匀
- 9.
全部翻拌好以后
- 10.
平底锅加热
- 11.
舀一勺蛋液
- 12.
煎至一面中间很多泡反面再煎几秒钟即可
- 13.
全部煎好以后
- 14.
准备果酱
- 15.
抹上去
- 16.
盖紧
- 17.
全部盖好
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